Qu’est-ce que c’est ?
Le contrat d’apprentissage permet d’acquérir une qualification professionnelle sanctionnée par un diplôme technologique ou professionnel, ou un titre homologué (niveau V, IV, III, II et I).
Il concerne les jeunes âgés de 16 à 29 ans ou de 15 ans issus de la classe de 3ème .
Il s’agit d’un CDD en alternance de 1 à 3 ans selon le cycle de formation. Il peut être de 4 ans si l’apprenti est reconnu travailleur handicapé.
Infos pratiques
La période d’essai est de 45 jours effectifs en entreprise, à partir de la date d’embauche.
La date de fin du contrat ne peut être supérieure au 31 août de la dernière année de formation.
Le contrat peut être signé dans les 3 mois qui précèdent ou qui suivent la rentrée scolaire.
Un maître d’apprentissage salarié peut superviser 2 apprentis.
Un maître d’apprentissage employeur peut superviser 2 apprentis et 1 redoublant.
Rémunération
L’apprenti alterne périodes de formation et temps de travail en entreprise. Il perçoit donc une rémunération équivalente à un pourcentage du SMIC et qui varie selon son âge et son niveau de formation.
À noter : le SMIC horaire Hôtellerie-Restauration au 01/01/24 est de 11,52 €
| Rémunération mensuelle du contrat d’apprentissage sur la base de 35 heures SMIC HORAIRE Hôtellerie-Restauration effectif au 01/08/2018 : 10,15€ | ||||||
| Année d’exécution du contrat | Inférieur à 18 ans | 18 – 20 ans | 21 – 25 ans | |||
| 1ère année | 27% | 477,07 € | 43% | 759,77 € | 53% | 936,46 € |
| 2ème année | 39% | 689,09 € | 51% | 901,12 € | 61% | 1077,82 € |
| 3ème année | 55% | 971,80 € | 67% | 1183,83 € | 78% | 1378,19 € |
Au delà de 25 ans : 100% 1766,92 €
| Formation complémentaire en 1 an : mention complémentaire… | ||||||
| Inférieur à 18 ans | 18 – 20 ans | 21 – 25 ans | ||||
| Après 2 ans de contrat | 54% | 954,13 € | 66% | 1166,16 € | 76% | 1342,19 € |
Les cas particuliers
- Une formation inférieure ou égale au niveau du diplôme obtenu par l’apprenti est considérée comme une 2ème année de formation.
- Un apprenti qui change de tranche d’âge se voit attribuer le nouveau pourcentage de rémunération, au plus tard le 1er jour du mois suivant son anniversaire.
- En cas de succession de contrats d’apprentissage par l’apprenti, sa rémunération ne peut être inférieure à celle qu’il percevait à la fin de son contrat précédent.
- Le CAP Cuisine 1 an : rémunération de 2ème année
- Le Bac Pro 2 ans : rémunération de 2ème et 3ème année
Signer un contrat d’apprentissage
Pour le contrat d’apprentissage, il vous faut :
- Signer une promesse d’embauche avec l’employeur (document disponible auprès du Service Administratif)
- Retourner cette promesse d’embauche à amandine.bolifraud@apprentis-auteuil.org et celia.falco@apprentis-auteuil.org
- Le pôle entreprise du CFA établit votre contrat d’apprentissage et le fait parvenir par mail à l’entreprise.
- L’entreprise prend contact avec vous pour la signature puis retourne une copie du contrat d’apprentissage au pôle entreprise du CFA.
- Le pôle entreprise du CFA enregistre le contrat auprès de de l’OPCO (Opérateur de compétences)